The BAGATELLE® Club in Hauts-de-France
A voluntary, supervised and collective approach to guarantee the excellence of the traditional French baguette.

BAGATELLE® Label Rouge certified artisan bakers
Boulangerie Mika'Hel
La Fournée des Fables
Maison Geoffroy
Boulangerie Pâtisserie Alexis
Maison Cristallini
Maison LOVIN
Aux Douceurs Artisanales
Maison Delafont
Les Artisans Du Pain
BAKER STREET
Du Moulin Au Pain
Au Fournil de Julien
The club
Foricher Les Moulins, member of the BAGATELLE® Club
Foricher Les Moulins is a member of Club Le Boulanger - BAGATELLE®, a group of over 170 artisan bakers and 4 independent millers. The club's patron is Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France Boulanger 2004.

Bruno Cormerais, ambassador
Meilleur Ouvrier de France (MOF) Baker 2004


