The BAGATELLE® Club in Bretagne
A voluntary, supervised and collective approach to guarantee the excellence of the traditional French baguette.

BAGATELLE® Label Rouge certified artisan bakers
L'Atelier du Boulanger
La Fournée à Brest
Le Fournil de Lambé
Maison Nochez - Carantec
Boulangerie du Douric
Le Moulin de Gouesnou
Zeste de Gourmandise
Tour de mains - Landeda
Tour de mains - Lannilis
La Boulangerie Guéguen
Le Fournil de Notre Dame
Boulangerie Pâtisserie Guillemot
Délices et Tradition
Boulangerie du Port
L'Atelier de Christophe
Praslin - La Ploubezroise
La Meule de Pierre
La Tradition du Pain
Boulangerie Pâtisserie Bergot
La Maison Loiseau
La Boulangerie du Thabor
Maison Nochez - Roscoff
The club
Foricher Les Moulins, member of the BAGATELLE® Club
Foricher Les Moulins is a member of Club Le Boulanger - BAGATELLE®, a group of over 170 artisan bakers and 4 independent millers. The club's patron is Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France Boulanger 2004.

Bruno Cormerais, ambassador
Meilleur Ouvrier de France (MOF) Baker 2004


