Blés de pays 100 % NATURE®
Blés de pays 100 % NATURE®
Une expertise de plus de 20 ans
De la Terre au Pain, la rencontre d’un semencier-récoltant, Roland Feuillas et de meuniers engagés, Yann, Loïc & Yvon Foricher. La seule filière globale et intégrée dans le domaine des Blés anciens.
Farines obtenues par mouture sur meule de pierre de céréales de variétés anciennes, produites en France avec des céréales françaises issues de l’Agriculture Biologique.
Une expertise de plus de 20 ans
- • Agriculture biologique certifiée
- • Semences & Céréales de variétés anciennes
- • Mouture Délicate sur meules de pierre
- • Farines pures pour l'Artisan Boulanger
- • Pains 100 % Levain
(sous réserve de la disponibilité)
Liste des farines
- • Barbu du Roussillon
- • Blanc de Noé
- • Blés de Population
- • Engrain Noir
- • Grand Epeautre Oberkulmer
- • Méteil
- • Pétanielle noire de Nice
- • Rouge de Bordeaux
- • Seigle blanc
- • Touzelle de Nîmes
Blés de pays 100 % NATURE®
Blanc de Noé
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Blés de Population
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Engrain Noir
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Grand Epeautre Oberkulmer
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Méteil
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Pétanielle noire de Nice
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Rouge de Bordeaux
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Seigle blanc
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