100% NATURE® local wheat
100% NATURE® local wheat
Over 20 years' expertise
De la Terre au Pain (From the Earth to the Bread) is the story of Roland Feuillas, a seed-grower and harvester, and Yann, Loïc & Yvon Foricher, committed millers. The only comprehensive, integrated supply chain for old wheat.
Flours obtained by stone-milling ancient varieties of cereals, produced in France with French organically-grown cereals.
Une expertise de plus de 20 ans
- • Agriculture biologique certifiée
- • Semences & Céréales de variétés anciennes
- • Mouture Délicate sur meules de pierre
- • Farines pures pour l'Artisan Boulanger
- • Pains 100 % Levain
(sous réserve de la disponibilité)
Liste des farines
- • Roussillon Barbet
- • Blanc de Noé
- • Population wheat
- • Engrain Noir
- • Grand Epeautre Oberkulmer
- • Méteil
- • Nice black petanielle
- • Bordeaux red
- • White rye
- • Touzelle de Nîmes
100% NATURE® local wheat
Blanc de Noé
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Population wheat
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Engrain Noir
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Grand Epeautre Oberkulmer
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Méteil
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Nice black petanielle
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Bordeaux red
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White rye
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